今年是中国共产党建党96周年。为庆祝这一伟大节日的到来，中国酒业协会先后开展了多项主题活动，在5月成功组织“两学一做”山东行活动的基础上，6月6日，中国酒业协会又积极组织了“走进中华老字号，跨界交流献礼七一”活动，来到北京义利面包食品有限公司参观学习，庆祝伟大的中国共产党96岁生日。

在北京一轻控股有限责任公司党委书记、董事长苏志民等相关企业领导陪同下，协会理事长王延才、常务副理事长王琦、副理事长兼秘书长宋书玉、副理事长刘秀华、常务副秘书长何勇等领导带领协会员工30余人进行了参观学习。大家亲自动手体验了从一团面到一块面包诞生的全过程，尤其是在面包的具体制作过程中，交流学习团成员充分领略到了“中华老字号——义利”的无限魅力与来之不易，更是被体验中心面包师的精湛技艺所折服。为此交流团成员深有感触地表示：“中华老字号——义利”能拥有111年的光辉历史，能取得如此辉煌的业绩，是一代代义利人技艺不断传承创新的结果。这与中国酒业协会在酒类行业倡导的“工匠精神”有着异曲同工之妙，不愧为民族产业的骄傲。

在北京义利面包食品有限公司与北冰洋（北京）饮料食品有限公司交流学习活动当中，王延才理事长不但对这两个历史悠久的食品企业取得的业绩大加赞赏。王延才理事长还表示，中国酒业协会员工通过此次跨界交流学习，不仅领略了中华老字号企业的无限魅力，更是开阔了视野，丰富了知识，对日后更好服务酒类行业，推动酒类产业发展有着重要意义。

活动中，中国酒业协会副理长兼秘书长宋书玉表示，“中华老字号——义利”能拥有111年的光辉历史绝非偶然，这不仅是工艺传承的结果，更是文化传承的结果。宋书玉要求中国酒业协会全体员工一定要好好研究学习“中华老字号——义利”等企业的文化，并进行有机转化，有效应用到日常工作中，服务企业，推动产业发展。

对于中国酒业协会组织的观摩学习活动，北京一轻控股有限责任公司党委书记、董事长苏志民不但热烈欢迎，同时表示：以王延才理事长为首的中国酒业协会领导与专家一行也让企业信心倍增，将继续努力，传承经典，为中华老字号添彩，为即将到来的“七一”献礼。

通过这次跨界交流，大家的意识和认识提升到了一个新高度。这个新高度正是：不管是传统的食品企业，还是酒类企业，只有传承经典，为消费者提供最便捷、最高质量的产品服务才是可持续发展之大计，才是为中国共产党建党96周年献上的厚礼。